Учимся готовить для кошков 2

Опять же диетическое питание. У Дусильды обнаружили панкреатит. Велели ее кормить супчиком. Поэтому представляю вашему вниманию диетический супчик «Кошачьи грезы».

1. Продукты
Филе хека или минтая (две небольших рыбки)
1/2 небольшого цукини
1 небольшая морковь
Небольшой вилок цветной капусты
1/2 чайной чашки промытого риса

Рыбку моем, режем на кусочки и отвариваем в небольшом количестве воды.

Извлекаем вареную рыбку из бульона, а в бульон кладем натертую на крупной терке морковь, пошинкованный цукини, мелко нарезанную цветную капусту и промытый в семи водах рис.

Варим овощи в рыбном бульоне на медленном огне до разваривания. Затем пюрируем блендером. В итоге получается суп-пюре. Подается с рыбой.